Recipes

Eccola la qua la mia raccolta di esperienze, di sorrisi, e condivisioni di momenti per lo piu’ belli e allegri, e di esorcismi che invento per poter trasformare la tristezza e il dolore in “joie de vivre”.
Con la bacchetta magica della gratitudine e polvere di entusiasmo da distribuire in dosi massicce dentro ogni impasto , non me ne vogliano i miei amici che sono stati di ispirazione, cavie consapevoli delle nuove ricette da sperimentare, ma soprattutto protagonisti di ognuna di queste storie di vagabondaggio culinario.


Le Chef Clochard nasce dal “vizio” di appropriarsi delle cucine altrui, in questo vagabondare per il mondo che mi contraddistingue. Sono Alessia, food blogger in giro per il mondo... perché in qualche modo dovevo conciliare il desiderio di esplorazione con la necessità di avere sempre una padella tra le mani.

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  • 🌸 spring 🌸 ⠀⠀
Sono nata a ridosso della primavera, giusto un paio di giorni prima del suo arrivo, ma di tutte le stagioni e’ quella che amo di meno per via dell’allergia che mi tormenta 🤧 Perché non mi curo?...perché andrebbe fatto a settembre quando sto bene e il ricordo dell’allergia e’ lontano..e così succede da anni 😂😂 dicono che invecchiando migliori..speriamo 😅
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Questa foto risale allo scorso ottobre la stagione ink dei mesi che amo di più ma l’atmosfera è il clima erano assolutamente primaverili..ricordo di una bella esperienza insieme alla @foodgangitalia @miriambonizzi @melaniamigliozzi @elianalbelloni all’hotel @hotelsalustermeviterbo con @carla_gels @igersviterbo 
BUONA GIORNATA !
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  • 🎂 HAPPY BIRTHDAY 🎂 ⠀⠀
Una anno in più, di GRATITUDINE, di tante gioie, di un progetto grande che piano piano si concretizza, di amicizie nuove e condivisioni, di viaggi, di scoperte, di famiglia e abbracci, di Matildeboxer e delle sue feste..voglio pensare solo a tutte le cose belle e positive che mi danzano intorno ogni giorno..offrirvi una fetta di torta alle mele per festeggiare con me..e BUONA FESTA DEL PAPA’!
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  • 🥟 Food 🥟 ⠀⠀
Le giornate non bastano mai 🙈anzi i week end dovrebbero durare tutta la settimana, e la settimana, quella lavorativa intendo dovrebbe durare un week end..che ne dite VI PIACE COME IDEA? Però questo we sono stata efficiente 🤩 e se avete visto nelle Stories tra beauty per Matildeboxer 🐶 spesa 🛒 laboratorio per bambini 🧒 allenamenti 🏃‍♀️ ed esperimenti 🧫 non mi sono fatta mancare nulla!
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RAVIOLI CON FARINA DI RISO VENERE..e se volete scoprire il ripieno e la salsa...li trovate nella home page @lechefclochard o cercando 🔎 ravioli 🥟 BUON LUNEDI! •
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