LE MIE RICETTE
Food & Lifestyle
Mia Mamma dice sempre che fritta è buona anche l’aria, ma sappiamo bene cosa comporti spesso friggere, se non si ha una cucina professionale ed una cappa degna di questo nome!
Ho una cucina aperta sul soggiorno, perché amo cucinare ma anche chiacchierare e l’idea di rinchiudermi per ore in una stanza, seppur la mia preferita, quando ho ospiti a ...
La maggior parte delle persone a cui ho detto che avrei partecipato ad una lezione sul quinto quarto, si è domandata come mai avessi bisogno di ripassare le frazioni facendomi rotolare in grosse risate…altri non hanno detto nulla per pudore ma ho visto grandi nuvole grigie piene di punti interrogativi sopra la loro testa.
Sono nata a Roma, da papà ...
Luglio col bene che ti voglio , ma io non amo l’estate e quest’anno è stato particolarmente pesante vivere con il condizionatore dalle otto alle otto. La ricorderò come l’estate degli incendi, perché in quasi tutti i viaggi fatti che fossero in treno o in macchina , ne ho sempre avuto uno a creare l’elemento a sorpresa.
Come sempre riesco a ...
Ammiro l’approccio “less is more” , le case minimaliste e le persone che riescono a non riempirsi di “ciarpame” , aspirerei ad essere essenziale, se non fosse che mi piacciono gli oggetti, i piccoli ricordi , le decorazioni.
Sono forse al limite dell’accumulatrice seriale ma sentirmi dire che riesco sempre a creare un’atmosfera accogliente e ...
Ogni anno a Roma si svolge un evento che trasforma per due giorni la città in un immensa mappa densa di puntini; uniti rappresentano un percorso tra arte e architettura che ci apre le porte di palazzi storici, edifici residenziali e case private solitamente non accessibili. E’ un momento tanto atteso da noi architetti, dove rivediamo colleghi, amici e ...
Non so voi ma i programmi che faccio per il week end vorrebbero essere sempre all’insegna del relax e camminate all’aria aperta con Matilde, ma anche quando prometto al mio corpo che faremo la gara di buche sul divano, per un motivo o per l’altro finisco sempre per avere giornate intensissime tra parco, nuove ricette, cene con amici, varie ed eventu...
Food Trotter
Mettiamo subito le cose in chiaro. Tra montagna e mare scelgo la montagna. Tra freddo e caldo amo il freddo. Tra shopping e passeggiata nel parco vince la seconda.
Dubai non sarebbe quindi nella top ten delle mie mete, ciò non toglie che sia un luogo con un suo fascino, dove a tratti sono riuscita a scovare anche della poesia.
Consigli per un viaggio ...
MY WORLD
LE CHEF CLOCHARD
Le Chef Clochard nasce dal “vizio” di appropriarsi delle cucine altrui, in questo vagabondare per il mondo che mi contraddistingue. Sono Alessia, food blogger in giro per il mondo... perché in qualche modo dovevo conciliare il desiderio di esplorazione con la necessità di avere sempre una padella tra le mani.
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