Copertina Le Chef Clochard inverno 2018

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Le Chef Clochard ha sempre una valigia pronta ma per venire a cucinare a casa tua come chef a domicilio o per piccoli catering

Food Trotter

Macerata e dintorni è stata la meta del ponte lungo del 25 aprile, organizzato un pò last minute e senza grosse preparazioni. Ho scoperto le Marche un paio di anni fa grazie ad un week end a Sarnano, un piccolo paese della provincia, dove la mia amica Violetta possiede una casa nel borgo storico. Ma i suoi dintorni non li avevo esplorati. Autostrada ...

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LE CHEF CLOCHARD


Le Chef Clochard nasce dal “vizio” di appropriarsi delle cucine altrui, in questo vagabondare per il mondo che mi contraddistingue. Sono Alessia, food blogger in giro per il mondo... perché in qualche modo dovevo conciliare il desiderio di esplorazione con la necessità di avere sempre una padella tra le mani.

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7️⃣ DICEMBRE 7️⃣⠀
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BOT⠀
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■ OGGI RIFLESSIONE (o SFOGO) su argomento scomodissimo !⠀
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■ una volta Googleando BOT la prima descrizione che avremmo trovato era Buoni Ordinari dello Stato. ⠀
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■ Oggi Wikipedia ci dice che Il BOT (abbreviazione di robot) in terminologia informatica in generale è un programma che accede alla rete attraverso lo stesso tipo di canali utilizzati dagli utenti umani⠀
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■ Ma cosa c è’ di umano nel rispondere ad una foto o  ad un commento sperando di ottenerne in cambio crescita e conseguente guadagno?⠀
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■ Non  è’ più soddisfacente ottenere risultati  facendo contenuti di qualità, studiare informarsi fare community e mettersi sempre in gioco e alla prova? (Domanda retorica)⠀
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■ La strada è’ lunga e più difficile ma piena di grandi soddisfazioni garantisce risultati duraturi, stima e soprattutto fa camminare a testa alta sempre.⠀
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■ le scale sono faticose, ci si può sempre sedere per riposarsi ogni tanto..io le preferisco alle soluzioni veloci e preferisco chi come me non BIGNAMIZZA la sua vita in nome di un risultato

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6️⃣ DICEMBRE 6️⃣⠀
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@amichedismalto ⠀
■ Io e Claudia ci siamo conosciute tanti anni fa grazie ad una AMICA COMUNE @vikviola che mi invitò ad uno dei primi beauty party ⠀
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■ Oltre ad essere sempre impeccabile - riesce ad essere raffinata e senza  una piega anche quando e’ in casa in un modo “easy” che in poche  conoscono - ha una disponibilità e GENTILEZZA che poche volte ho incontrato nelle persone che fanno il suo lavoro.⠀
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■ E’ stata la prima a CREDERE seriamente in me e NEL MIO PROGETTO, e se oggi Google si è’ accorto che esisto lo devo a lei che con pazienza ha trasformato in linguaggio informatico le mie idee insegnandomi le basi per poter scrivere facendo si che le parole arrivino. Eh si e’ una “nerd ” come si definisce lei 😂⠀
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■ qui siamo al suo #christmasbeautyparty dove sono stata coccolata tra parrucchieri nail bar shopping e panettoni buonissimi..ci trovate nelle stories e se non fate in tempo..sul suo SHOP ON LINE!

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4️⃣ DICEMBRE 4️⃣⠀
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Sliding doors ⠀
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PAUSA PRANZO scappo ad un appuntamento super importante con @cconfort orario un po’ tirato mi prendo sempre quei cinque minuti di cuscinetto per non arrivare correndo su una ruota! ⠀
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■ Esco dall’ufficio salto al sulla VESPA e via.⠀
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ARRIVÒ PUNTUALE  la persona che ci sta aspettando ci accoglie, ci consiglia e adesso non resta che aspettare che la risposta sia positiva..altrimenti..continuiamo la ricerca! ⠀
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■ Esco dall’ufficio e la vespa e’ irrimediabilmente bloccata avanti e dietro tra due motorini.⠀
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Avverto @cconfort  perché la mia vespa viene liberata dopo 20 minuti. Appuntamento andato giornata rovinata nervi a fior di pelle che hanno compromesso la serenità sul lavoro e al rientro a casa. Un disastro!

Pensiamo mai a quanto ogni AZIONE  che FACCIAMO possa avere influenza sulla vita e la libertà degli altri..nel bene e nel male?

PANETTONCINI veloci~ ricetta in archivio sul blog ~ con le miscele pronte di @cuoredi_ ⠀

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