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“L’amore ai tempi del tartufo – risotto tartufo e asparagi”

 “Questa ricetta è tra le 5 finaliste del Contest Rice Food Blogger 2017 – Chef Giuseppina Carboni”   Tra i tanti punti presenti nella lista dei to do c’era quello di partecipare ad un food contest, e chi l’avrebbe mai detto che il riso sarebbe stato così generoso con me? Non ...
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Week end di mirto e orari inusuali – La Sardegna di Porto Cervo

 Porto Cervo è un altro di quei luoghi che negli anni ho dovuto sdoganare perché il lavoro mi ha portata più volte a doverci tornare, per fortuna quasi sempre fuori stagione, per apprezzare ancora di più il mare cristallino e le piante di mirto. Quest’ultimo giro è capitato all’ini...
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Pasqua a quattro zampe

Una Pasqua a quattro zampe – l’isola di Capri

 Le mie amiche lo sanno. Potete mettermi su una barca in mezzo ad un mare cristallino e potrei benissimo fare a meno di fare un bagno, ma non portatemi sulla neve senza farmi sciare perché potrei commettere una follia. Tra mare e montagna la montagna vince sempre sia in estate che in inverno, ma ...
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Una festa al cubo – I bignè di san Giuseppe

 A casa diciamo che per mio padre non c’è stato regalo piu’ bello il giorno di san Giuseppe, perché è anche il giorno in cui sono nata. E i festeggiamenti sono tripli perché lui si chiama Giuseppe anche se tutti lo chiamano Pino. Ed è cosi, che nell’eterno bisticciare come cane e ...
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La dove mi ricorda Natale – Antica Locanda Sant’Anna

 Cosa fare e dove andare quando l’unica cosa che vorremmo è sentirci coccolati, respirando i profumi dell’inverno e riempiendoci dei suoi colori, riscaldando il naso davanti al camino acceso dopo una bella passeggiata tra borghi antichi e vigne? Vi racconto di un luogo speciale, dove tutto ...
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Santo Stefano di Sessanio – AQUILA

 Un week end diffuso Tra i piccoli desideri che continuo ad infilare come perline nella mia collana della vita c'era quello di soggiornare nell’hotel diffuso Sextantio e ritrovarmi tra zafferano e lana cotta in un mare di arrostiscini. Non c'è' angolo che non abbia scovato, di questo borgo ...
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