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Nove caselle non sono abbastanza – Il mio saluto al 2017 parte II

Luglio col bene che ti voglio , ma io non amo l’estate e quest’anno è stato particolarmente pesante vivere con il condizionatore dalle otto alle otto. La ricorderò come l’estate degli incendi, perché in quasi tutti i viaggi fatti che fossero in treno o in macchina , ne ho sempre avuto uno ...

una bruschetta ci salverà – crema di agretti con gorgonzola e burrata

Il pane non manca mai a casa, a lievitazione naturale o fatto con la Kenwood che ho avuto in regalo qualche anno fa, è un must, quantomeno la mattina a colazione. Ho imparato a tostarlo sempre, perché abbatte i lieviti che lo sappiamo, proprio bene alle nostre “cicce” non fanno E’ un ...